Pancious

Pancious..salah satu resto pancake yang ada di Jakarta..said to be the pioneer of Jakarta's pancake industry..dengan mengusung konsep casual dining, Pancious menyajikan western foods to enjoy for everybody.. :D




Nice and cozy interior..



Sebelum makanan tiba, kita pesen minum dulu..ini Ice Hazelnut Latte (Rp 28,5k)..nice..hazelnutnya terasa jelas..



Hot Choco with Hazelnut (Rp 28,5k)..oke juga..secara tampilan pun menarik..tapi susunya cukup terasa, that makes the chocolate itself is not that thick..



Sebenernya kesini emang niatnya pesen yang manis2 nya, tapi tergoda juga dengan yang savory..so We ordered this, Sausage & Beef Bacon Risotto (Rp 64k)..well..risotto is traditionally cooked till they become fairly fluid, but still has some resistance to its bites (al dente)..this one is not fluid but not dry either..creamy texture with some nice bites..al dente it is.. :D Rasanya gurih dan sosisnya pun juicy..nice one.. :)



Nah, yang manisnya kita pesen salah satunya ini, Apple Crumble Crepes Cake with Vanilla Ice Cream (Rp 38,5k)..Woww..the highlight is really the crepes cake..apaan itu crepes cake?jadi itu semacam crepes tipis yang ditumpuk jadi cake berlapis2..diantara setiap layernya ada cream tipis..keseluruhan cakenya sih terlihat tebal, but..it's very soft and easily cut with just fork..untuk apple crumble nya sendiri mayan, the apple still got some acidity to it..vanilla ice creamnya tetep suka yang di Bakerzin, haha..



See the layers?sekitar 12 tumpuk kalo yang terlihat digambar sih..very soft..ohhh..



Blueberry Cheese Waffle with Vanilla Ice Cream (Rp 32,5k)..ini juga enak..wafflenya lumayan..lumayan crispy diluar, tapi tetep empuk didalam..



Iseng liat2 buku menunya..eh nemu tulisan ginian..terus iseng nanya juga ke waiter nya..ternyata si buku menu itu bisa dibeli, tapi harganya 1,5jt..haha..berminat?



Ga mampu beli buku menu yang 1,5juta , kita bawa kabur aja yang mini,ahaha.. :p

Overall, Pancious ini oke juga baik menu savory nya maupun yang sweet..tapi memang menu2 khas dia, kayak pancake, waffle, crepes cake nya lah yang menjadi andalan..so, will be back for their sweets of course.. :D


Pancious Pancake House
Pasific Place Mall Lt. 5 No.39
Jl. Jend. Sudirman Kav 22-53
Jakarta, Indonesia

Pressure Cooked Milkfish Olio Whole Wheat Pasta

Judulnya panjang..haha..lalu apakah itu?jadi cerita bermula ketika temen kantor mesen bandeng presto buat dibawa pulang di suatu Jumat di suatu masa..pas balik, eh ketinggalan, dan of course baru bisa diambil hari Senin nya..walhasil dihibahkan lah itu ikan ke gw,huehehe..

So, what have I done to the fish?I cooked it, with pasta..



Very simple to make actually..

Ingredients :
- Whole Wheat Pasta
- Pressure Cooked Milkfish (Bandeng Presto)
- Olive Oil
- Salt
- Black Pepper
- Balsamic Vinegar
- Abon Cabe Ninoy

Utensils :
- a pot
- a pan
- spatula

How To :
1. Cook the pasta as suggested in the package, in a salted and oiled water.
2. Meanwhile, shred your milkfish into small bits.
3. After boil the pasta as suggested, take it of the heat, drain. Spare a little of the water used.
4. Heat the pan on medium, than add some olive oil.
5. Put the shredded fish into the pan, stir.
6. Add a little balsamic vinegar to give some acidity and reduce the fishy taste of the fish.
7. Put in the drained pasta into the pan, stir.
8. Season it well with salt and grounded black pepper. Add Ninoy Abon Cabe as you like for spiciness.
9. Stir well, then take it of the heat. Serve on a plate.
10.Add a little bit of olive oil, put random herbs on top, ready to eat..Hehe..

Hey..where's the measurement dude??
Sorry guys and lads, I just use instinct for the measurement of everything, from the pasta to the salt,huehe..don't be shy to adjust them by tasting time to time..you'll get the felling somehow after a while.. :D

It's a pretty simply seasoning you use, you did you get the taste?
Well, the fish is already cooked with spices like turmeric and many more..the Abon Cabe Ninoy also consist of garlic,he..

That's all for this time..Enjoy.. :D

La Tazza

Yak..kita kembali mampir ke La Tazza..tapi yang ini yang di Mall Ambassador..kali ini kita akan sedikit melirik-lirik main menu nya yaks.. :D



Coffeequeendom pesen ini nih..menu baru dsana, tapi sumpah gw lupa namanya, punten.. :p yang pasti ini sausage with sides deh..berhubung menu baru, dan katanya kita yang pertama kali pesen, he, jadi ditanya apa komennya..kalo kata gw sih udah oke, porsinya juga cukup besar loo, saladnya melimpah, which we like, hehe..gw lebih prefer kalau si sosisnya bisa di rebus dulu bentar aja baru di grill, biar lbh juicy..but that's just my personal opinion..this is already good.. :)



Gw pesen Nasi Goreng Spesial..favorit gw kalo lagi laper, porsinya itu loo..kenyang deh makan ini, haha..nothing really special besides the portion actually..telur dadarnya sendiri polos, dan ayamnya cenderung manis, tapi dagingnya banyak.. :D
Untuk menu nasi goreng ini sendiri ada yang biasa dan ada yang spesial..perbedaannya ada pada penambahan ayam untuk yang spesial..

That's all for this quick review..jadi untuk anda2 sekalian yang sedang nongkrong di La Tazza n ternyata lapar berat, bisa pesen NasGor Spesialnya..kalau ga begitu lapar, bisa pesan sandwich seperti kunjungan sebelumnya juga ok..This place still a nice place to chill out a bit after busy day or shopping tiredness.. :D This post only review some of the dishes..for the coffee? it's good if you ask..I'll review some in sometime later.. :)


Caffe La Tazza
4th Floor No. 30 Ambasador Mall
JL. Prof. Dr. Satrio, Kuningan
Jakarta, Indonesia

Kopitiam Oey

Hi..ini hari minggu beberapa waktu lalu sebelum puasa..and here We are again..Kopitiam Oey seem's our favorite for a Sunday brunch, haha..



Berhubung udah mulai agak siang n udara lumayan hot, gw nyoba pesen Es Cincau Jahe nya aja..asalny pengen pesen Milo Dinosaur, tapi karena pertimbangan kalori yang besar (halahh gaya), jadi pesen ini aja..n wow..it's nice..tingkat kemanisanny pas, cincau hijaunya dingin2 menyejukkan n there's a hint of ginger there..nice touch for a hot weather brunch.. :D



Coffeequeendom tetap dengan kopinya..ini Kopi-O..mayan katanya..btw, untuk tau apa itu kopi-O, bisa dibaca kembali di posting Ya Kun Kaya Toast sebelumnya, he..



Berhubung lagi pengen sayur mayur, untuk makanan gw pesen Gado-Gado..woww..it is surprisingly good..taste just right..sayurnya segar (udah dimasak tapi of course), bumbu kacangny pas baik rasa maupun tekstur, n there's a little touch of little dried shrimp..gado2 nya sendiri udah enak, ditambah taburan ebi keringnya akan menambah lagi satu dimensi baru, nice..



Doi pesen Nasi Tim Ayam..ini juga enak..bumbu daging tim nya pas dengan cenderung manis, nasinya sendiri pun gurih..jadi walau kita makan nasinya doank tanpa dagingnnya juga enak..gurih kuahnya pun pas, tidak keasinan atau malah hambar..ampe gw seruput abis itu kuah, padahal punya Coffeequeendom, ahaha.. :p



Ditengahnya baru keliatan ayamnya..walau terlihat pucat, tapi ayamnya sendiri gurih berbumbu, mirip dengan nasinya kalo gw rasa..



Ditutup dengan French Toast..padahal menu ini sendiri sebenarnya udah breakfast ya, tapi dijadiin desert aja deh,haha..kalau dibandingkan dengan kunjungan kita sebelumnya agak berbeda ya..yang ini ditaburi cinnamon bubuk..inconsistency before or improvement now?no matter what, it's still fluffy good,haha..



Kopitiam Oey sampai saat ini sih belum pernah mengecewakan kita..next time pesen menu yang belum pernah dipesen lagi ahh..apa ya??Mie Kepiting?hmm..



Sedikit hiburan di pagi(menjelang siang) hari itu biar seger, huehe..Yang liat ini di bulan puasa ati2..tunggu buka aja memandangnya,haha..intermezo.. :p

Kopitiam Oey
Jl. Tebet Raya No. 141
Jakarta Selatan
(021)8281323
Twitter : @kopitiamoey
Web : www.kopitiamoey.com

Comic Cafe

Comic Cafe..resto dengan tema super heroes ini sudah mulai membahana dari tahun 2007..The "comic" here are both American and Japanese, with murals and comics or action figures collection to lighten n bring spirit to the room..Kebetulan kita lagi berkunjung ke resto yang ada di Tebet, yaitu Comic Cafe yang pertama. Yang kedua ada di Epicentrum Walk.



Sebelum makanan tiba, kita pesen minum dulu..Coffeequeendom pesen Hot Chocolate..ketal and ohh..one of the most satisfying hot chocolate ever, haha..



And I ordered this, Lime Squash kalau ga salah..mayan..seger.. :D



Untuk makanannya, gw pesen ini nih..Chicken Star Maryland..dari daging sih lumayan tebal, tapi sayang si chicken nya sendiri masih sedikit berasa tepung. Walau luarnya pas, tapi tepung yang di dalem masih agak lembab. Tempat sausnya terlihat ada dua bagian, tapi itu saus yang sama kok, dan emang ayamnya baru better kalo di cocol ke saus itu, ho..Untuk Wedge nya mayan.. :D



Coffeequeendom lagi ga pengen yang ber-carbo, jadi dia pesen Sate Padang..oke juga nih, dagingnya tebel2, bumbunya pun berasa, n has a little nice kick to it.. :D



Untuk penutup kita pesen Waffle ini, lupa nama menunya.. :p Boljug..dan makan lah selagi wafflenya hangat, pas.. :D



Overall, this is quite a nice place to spend your Saturday night enjoying your foods while sight seeing and accompanied by live music. Resto yang di Tebet ini dibagi jadi beberapa lantai, yang bawah ada live music, atasnya ada semacam library yang isinya koleksi komik2 yang bisa kalian baca, n diatasnya lagi ada rooftop buat romatis2an sambil ditemani remang2 lilin dan terangnya sinar rembulan..asekk.. xD Capek naik tangga buat ke rooftop?tenang, ada liftnya juga kok.. :D

O iya, berkunjung ke Cafe dengan konsep komik jadi inget dulu di Bandung sering nongkrong di Zoe Corner yang di Dago..apa kabar ya sekarang? tempatny enak tuh buat baca komik, beneran..apalagi kalo lagi ujan2, beuhh..ketiduran ketiduran dah..haha..

Comic Cafe
Jl. Tebet Utara Raya No. 53D
Jakarta, Indonesia
(021) 8355216

Ultah

holaa2..iseng post ahh..pas ultah beberapa waktu lalu..posting makanan nyokap plus kue dari doi.. :p



Pas balik ke Bandung, eh sama nyokap dibikinin Nasi Tumpeng..uhuy..ditemani ayam goreng, dadar, n tempe kering (terpisah)..biasanya diatas dihias sama cabe, ini diganti sosis..aheyy..
Mom's cooking..ohhh..awesome..mau makanan restoran seenak apapun, masakan nyokap tak akan pernah tergantikan,huehe.. :D Akhirny gw makan langsung comot dari tumpeng itu aja..dan habis dalam waktu cepat,haha.. :p



Pake sambel kacang makannya..merah tapi ga pedes,ehe..



Pas balik ke Jakarta, eh dikost doi sudah menanti..kue ultah sekaligus kue hari jadian.. :p Makasi de..I'm so happy.. *peluk



Kuenya enak..very soft spongy cake,he..ada pecan-nya juga tuh keliatan..

Thx to all the people I love the most..hope I can always give you the best of me.. ;)

Pindang Meranjat Ibu Ucha

PR nulis banyak nih..oke lah, kita mulai dari yang satu ini..



Pindang Meranjat Ibu Ucha di Palembang..pertama kali liat tulisan "Meranjat" tu dikirain apaan..Meranjat pohon kah?pohonnya pohon Pindang..jadilah Meranjat pohon Pindang..haha, itu mah Panjat Pinang dink..
Bukan itu artinya sodara2..Meranjat itu sebenarnya nama daerah yang ada di Sumatera Selatan ini..Pindang ya masakan pindang yang memang khas di daerah Sumatera Selatan..So, Pindang Meranjat Ibu Ucha adalah restoran milik ibu Ucha yang menjual masakan pindang khas daerah Meranjat,ho..okey, let's get to the point..tapi sebelum itu, beware, posting kali lumayan panjang, so enjoy your time fellas.. :D



Begitu datang langsung disuguhin ini, Ikan Seluang Goreng..n woww..this is dangerously addictive..nothing that it's dangerous, it's just so addictive for me, haha..crunchy, salty, n semua bisa dimakan..ukuranny gw bilang sih agak besar untuk ikan goreng kecil2 gitu..tapi enak, haha..



Si ikan juga datang ditemani sambal ini..rasanya agak2 asem gitu..



Kerang ini juga dateng diawal..bole juga ni..bumbunya pas..enak kalo dimakan bareng nasi..
Nah, habis ini mari kita masuk ke menu utama..



Pindang Patin (daging patinnya udah kecomot sebagian,maap :p )..beeuhh..kuahnya asem2 segar, ada sedikit pedas dan manis, dengan daging patinny yang juga lembut dan tidak amis tentunya..perpaduan yang sungguh indah,haha..lebay..tapi bener, this is the best pindang I ever tried so far..
Pertama kali nyobain pindang itu pas di lampung..agak beda sih dengan yang disini..kalo di Lampung waktu itu kuah pindangnya cenderung putih sedikit bening, tidak merah seperti ini, dan memang tidak segurih ini juga, lebih menonjolkan asam dari tomat hijau kecilnya..
Sekali lagi sorry di foto dagingnya udah ke ambil..he..



Yang ini pindang udang..basically kuahnya sama dengan yang patin sih, perbedaannya ada pada rasa khas dari protein yang digunakan, yaitu patin atau udang, di masing2 menu diatas..



Udang Bakar..uwoww..udangnya besar2, fresh, dan manis..rasa udangnya sendiri lah yang menjadi highlight dari menu ini..



Beuuhh..again..out of ordinary..Ayam Goreng biasa sih,dengan bumbu kunyitnya..tapi renyah di luar dan juicy di dalam..kulitnya itu renyah2 asin, sedangkan dagingny sendiri tidak kering, tapi juicy dan telah teresapi bumbu..



Nah saat makan, defaultnya sih di meja memang ada ini kalo ga salah..Tempoyak Patin..dari baunya waktu daunnya belum dibuka pun sebenernya kurang enak ya..kalau belum biasa sama bau tempoyak pasti ngerasa aneh..tapi out of curiosity, masa jauh2 ke Palembang ga nyoba ini..akhirnya dicobalah..basically rasanya manis agak asam dikit sih..dari teksturnya sendiri sangat lebut..but this is not my thing I guess,ho..



Ini gw lupa nanya apa..Tempoyak Patin Bakar apa ya?CMIIW..but hey..this one is better than the previous one..dari baunya sendiri agak mirip dengan tempoyak, but I think the taste is surprisingly nice, despite the smell n the burnt look.. :D pake nasi cocok banget..



Dan of course..sebagai orang Indonesia harus ditemani nasi, he..tempat nasinya mengingatkan dengan nasi liwet Sunda, tapi ini nasi biasa kok.. :)



Minumnya Jus Buah Naga ungu..yumm..



Dan ada es jeruk juga..cukup menyegarkan.. :D



untuk menetralisir mulut dan melicinkan kerongkongan, mari kita makan buah.. :D



Dan tidak lupa ditutup dengan dessert khas sini, Srikaya..woww..rasanya manis gurih..teksturnya sangat lembut dan banyak lubang udara didalamnya..walau bagian atas terlihat seperti kering, tapi lembut banget loo..dan bagian bawah agak basah..sepertinya dibuat dengan banyak telur nih, enak soalnya..I ate 4 of these..haha.. :p



That's it..tempat ini menawarkan hidangan khas daerah Sumatera Selatan, khususnya Palembang, dengan rasa yang oke dan tempat yang cukup nyaman..saat itu cuaca sedang panas2nya, tapi duduk di saung nya terasa sejuk sepoy2..di dekat pintu masuk juga dijual es krim kalau memang berminat..I think this is a reccomended place to go if you are at Palembang.. :)

Rumah Makan Pindang Meranjat Ibu Ucha
Jln. Demang Lebar Daun
Palembang, Indonesia

Nasgor Beras Merah and Indomie Goreng Rendang

Yeahh..Saturday..Holiday..lovely day..time to cook shall we..haha..



Bored with the usual Saturday breakfast, which is Bubur Ayam, We tried something different..making some fried rice..but..with red grain rice..we only used simply EV olive oil, garlic, salt, n pepper..the result..woww..nice..the red grain is already has it's own unique taste, just a little bit of seasoning n it will bring the taste up..the texture of the red grain is also firmer than the white one, so I think it's perfect for fried rice..he..Accompanied with tempe, eggs, n cheddar..
And not just that..as Indonesian usually do, combining rice with indomie (teman sejati anak kost), haha.. :p



See the Indomie underneath..The Rendang Flavor Indomie..u yeahh..it is nice btw, the rendang flavor is there..but the original still do the best for me.. :D



There goes a little Intermezzo from me on this weekend..meet the friendly sumpits..easy use for someone who's not customary using chopsticks..

Let's have a nice weekend they said..It will be fun they said.. xD